Наша медовуха изготовлена по технологии шарма, когда брожение протекает в больших герметичных емкостях и напиток приобретает высокую степень газации.
Уникальность медовухи состоит в том, что в жару её пьют охлаждённой, а зимой подогретой, чтобы согреться.
А еще на основе медовухи можно сварить вкусный горячий напиток, наподобие глинтвейна. Просто нагрейте её на плите (важно не доводить до кипения!), добавьте апельсин/цедру и пряности по вкусу - гвоздика, палочки корицы, душистый перец, мускатный орех. И наслаждайтесь согревающим ароматным напитком.
Медовуха хорошо сочетается с блюдами из птицы, выпечкой и мясом, приготовленным на огне.
