Куки нужны. Без них ничего
не будет работать

Путь длиною в 15 лет: от контрактных варок для гостей своего ресторана до поставок премиального продукта по всей стране

Наша пивоварня – часть огромной ресторанно-производственной экосистемы "Sobolev Alliance"
В мае 2007 года в Тюмени открылся наш первый пивной ресторан «ЕрмолаевЪ».
Мы знакомили своих гостей со вкусом классических чешских и немецких стилей пива, которые мы варили у партнеров по бизнесу.
А уже в 2008 году мы открыли собственное производство – пивоварню «ЕрмолаевЪ».
С этого времени мы создаём свое оригинальное пиво и на сегодняшний день занимаем первое место в Тюменской области по объемам производства «ремесленного» пива.
С течением времени потребление нашего фирменного пива внутри собственной ресторанной сети достигло рекордных показателей, что привело нас к решению, ставшему судьбоносным — 25 февраля 2015 года был торжественно заложен первый кирпич в стену новой пивоварни!
Вторая пивоварня — большой этап в развитии бренда «ЕрмолаевЪ», ведь ее техническое и технологическое содержание отвечает самым высоким мировым стандартам пивоварения. А самое главное — это позволило значительно увеличить объемы производства, благодаря чему пиво «ЕрмолаевЪ» вышло за пределы нашего ресторанного холдинга.
Тогда же родился наш легендарный слоган «ЕрмолаевЪ. Цени настоящее!»,
в котором мы отразили наше отношение к жизни в целом и бизнесу в частности.
На сегодняшний день пивоварня «Ермолаевъ» это:
Высокоэффективная система водоочистки и водоподготовки
Передовое импортное оборудование из Чехии
Широкий ассортимент выпускаемой продукции
Собственная лаборатория и отдел контроля качества
Постоянные совершенствования рецептур
Сырье от лучших мировых производителей
тонны пива варим в неделю
0
0
0
0
0
человек в команде
сортов
крафтового пива
производственных
площадок
лет варим пиво
ПРИГЛАШАЕМ К СОТРУДНИЧЕСТВУ ПИВНЫЕ МАГАЗИНЫ И ПРЕДПРИЯТИЯ HORECA
Оставьте заявку и с вами свяжется наш менеджер